Pizza na spodzie z kaszy jaglanej -wegetariańska, bezglutenowa, bez jajek.
Niesamowite jest to, że spód tej pizzy, na który potrzebujemy zaledwie kilka prostych składników, po upieczeniu jest elastyczny, zwarty, dobrze się trzyma i świetnie smakuje.
Pizza jaglana to świetne urozmaicenie menu, zdrowe danie dzięki któremu, możemy włączyć do naszej diety kaszę jaglaną.
Polecam wypróbować!
PRZEPIS NA PIZZĘ JAGLANĄ
Składniki na pizzę jaglaną:
2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej – przepis
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta kurkumy
szczypta soli
szczypta cukru
łyżeczka ziół prowansalskich
sos pomidorowy
ser żółty
oliwki
pestki dyni
świeże listki bazylii
Jak zrobić pizzę jaglaną:
Ugotowaną i ostudzona kaszę jaglaną miksujemy z oliwą – dodajemy przyprawy, mieszamy.
Masę jaglaną wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formujmy okrągły placek o grubości 0,5cm. Placek smarujemy sosem pomidorowym.
Pieczemy w 180st aż ciasto się zetnie (ok 20 min), posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy jeszcze minutę aż się rozpuści.
Na wierzchu układamy oliwki, plastry pomidora, pestki dyni, listki bazylii.
