Jeśli lubicie pasty kanapkowe, zapraszam Was dzisiaj po przepis na pastę z oliwek.
Zielone, intensywne w smaku oliwki, czosnek, oliwa, słonecznik, przyprawy proste składniki, które po zmiksowaniu tworzą smaczną pastę z oliwek.
Pastę z oliwek można wykorzystać do pieczywa, ale również jako pastę do burgerów, naleśników, makaronów. Pastę z oliwek możemy podać z warzywami świeżymi lub pieczonymi, może być również dodatkiem do mięs grillowanych czy pieczonych.
Przepis wegański, bezglutenowy, bez jajek, bez laktozy.
PRZEPIS NA PASTĘ Z OLIWEK
Składniki na pastę z oliwek:
100g oliwek zielonych
1 ząbek czosnku
3 łyżki ziaren słonecznika
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka posiekanych świeżych ziół np natki, bazylii, kolendry
2-3 łyżki oliwy
sól
pieprz
Jak zrobić pastę z oliwek:
Słonecznik prażymy na złoto na suchej patelni – zobacz przepis.
Wszystkie składniki miksujemy na gładką pastę, doprawiamy do smaku.
Zobacz też:
Jadłospis tygodniowy – dieta dr Dąbrowskiej
Dieta dr Dąbrowskiej – przepisy