Chleb w jajku zwany też tostami francuskimi czy grzankami paryskimi, ale jak rzucę tacie czy dziadkowi po prostu Chleb w jajku to wiedzą o co chodzi 😉
Chleb w jajku to świetny pomysł na wykorzystanie wczorajszego chleba czy po prostu czerstwego pieczywa.
Składniki na Chleb w jajku:
1/2 bochenka chleba – może być wczorajszy czy też czerstwy (ale nie taki wysuszony na kamień)
2 jajka
1/3 szkl mleka
łyżeczka cukru
olej
Jak zrobić Chleb w jajku:
Jajka wybijamy na głęboki talerz, dodajemy cukier i roztrzepujemy. Dodajemy mleko i dalej roztrzepujemy.
Na patelni rozgrzewamy niewielka ilość oleju.
Kromki chleba obtaczamy w jajku z obu stron i kładziemy na patelnię.
Opiekamy na złoto z obu stron.
Chleb z jajkiem podajemy z owocami, jogurtem, serkiem, dżemem.
