Kasza jaglana to kasza produkowana z prosa – jest niezwykle cenna dla nas ze względu na swoje właściwości, witaminy i minerały.
Jaglanka stała się obecnie dość modnym śniadaniem co moim zdaniem jest super. Sama jestem wielką miłośniczką jaglanek, tak jak i owsianek.
Jaglanka nie jest naprawdę trudna do przygotowania. Kasze jaglaną warto wcześniej podgotować i wypłukać by straciła goryczkę.
Ostatnio bardzo smakuje mi kasza jaglanka w towarzystwie rodzynek i jabłka – wypróbujcie mój przepis 🙂
Lubicie jaglankę? Jadacie? Z jakimi dodatkami najlepsza?
Składniki:
1/2 szkl kaszy jaglanej
2 jabłka
spora garść rodzynek
1-2 łyżki pestek dyni
szczypta cynamonu
Jak zrobić jaglankę na śniadanie:
Kasze jaglaną wsypujemy do rondelka, zalewamy wrzątkiem i gotujemy minutę – wodę odlewamy i kaszę płuczemy na sicie by straciła goryczkę.
Kaszę wsypujemy do garnka, zalewamy szklanką wrzątku, dodajemy rodzynki, pestki dyni i jabłko starte na tarce lub pokrojone w kostkę.
Gotujemy na bardzo wolnym ogniu 10 min, zostawiamy na dodatkowe 10 min pod przykryciem by kasza spęczniała.
Można dosłodzić sobie do smaku.
