Sałatka z pomidorów pomarańczowych – przepis

Sałatka z pomidorami pomarańczowymi – przepis

 

 

 

 

 

 

Składniki:

4 pomidory pomarańczowe np. odmiany Bursztyn, Jokato, Złoty Ożarowski

2 ogórki gruntowe

100g szpinaku

4 łyżki kukurydzy świeżej lub konserwowej

3 łyżki serka wiejskiego + 3 łyżki śmietanki z tego serka

pół ząbka czosnku

kilka listków świeżej bazylii

sól himalajska

pieprz

2 łyżki dobrej oliwy lub oleju tłoczonego na zimno

 

 

Wykonanie:

Szpinak myjemy, osuszamy i miksujemy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oliwą i śmietanką na sos.

Pomidory i ogórki kroimy w kawałki, mieszamy z kukurydzą, sosem szpinakowym, serkiem, pociętymi w paseczki listkami bazylii – doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

 

 

Sałatka z pomidorami pomarańczowymi – przepis

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.