Pomysł na zdrowe, lekkostrawne i smaczne śniadanie, bezmleczne (w diecie bezglutenowej kaszkę manną można zastąpić kukurydzianą).
Bez cukru – rolę słodzika pełni tu banan i żurawina.
Jak widać na zdjęciu po ciemniejszym kolorze dania, wybieram kaszę manną razową, mniej ogołoconą z substancji mineralnych, którą dodatkowo jeszcze wzbogaciłam amarantusem.
Polecam – mojemu wybrednemu dziecięciu smakowała 🙂
Składniki:
1 szkl mleka ryżowego
1/3 szkl kaszy manny
1 dojrzały banan (można użyć mrożonego)
1 łyżka żurawiny suszonej
1 łyżka ekspandowanego amarantusa
Wykonanie:
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy rozgniecionego banana i żurawinę – podgrzewamy.
Do gotującego się mleka wsypujemy cienką strużką kaszę i amarantus cały czas mieszając.
Gotujemy jeszcze przez chwilkę, wyłączamy i zostawiamy kaszkę na 2-3 min by doszła.
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
Bardzo lubię 😅😋