Flaczki na sposób tradycyjny, jako zupa – jedni lubią, inni zupełnie nie.
Danie umieszczane na liście najdziwniejszych potraw świata, z drugiej strony, tradycyjne danie polskie (podobno jedna z ulubionych potraw króla Władysława Jagiełły 😉
W moim domu rodzinnym to bardzo lubiana zupa (szczególnie przez siostrę) i przygotowywana przez moją mamę zawsze na świąteczne okazje.
Idealna zupa na noworoczny obiad – gęsta, pożywna, mięsna, rozgrzewająca – uleczy „syndrom dnia poprzedniego” 🙂
Jeśli szukacie sposobu na kaca, to polecam wam też dzisiejszy artykuł Pani Anity Czupryn w dzienniku Polska The Times, również z moim komentarzem i moimi podpowiedziami smacznych sposobów walki z kacem.
A w Nowym Roku życzę wam wszelkiej pomyślności i spełnienia marzeń!
Składniki:
2,5 l rosołu z kury – tutaj przepis
1 kg flaków wołowych
marchew
pietruszka
kawałek korzenia selera
2 łyżki majeranku
pół łyżeczki słodkiej papryki
pół łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
sól
pieprz czarny świeżo mielony
chili
2 łyżki mąki
2 masła
Wykonanie:
Surowe flaki myjemy (można tez pomoczyć w zimnej wodzie przez ok godzinę), odsączamy i obgotowujemy we wrzątku 10-15 min, przecedzamy (wodę z gotowania wylewamy!).
Flaki zalewamy rosołem, gotujemy ok 2 godzin.
Warzywa obieramy, myjemy, ścieramy n tarce jarzynowej o dużych oczkach, dodajemy do zupy.
Masło rozpuszczamy na patelni i przesmażamy z mąką – zasmażkę rozprowadzamy łyżką zupy i wszystko dodajemy do garnka, gotujemy ok 15 min.
Przyprawiamy do smaku.
Bądź na bieżąco śledź mnie na facebooku, instagramie i twitterze
Hej wielkie dzięki za post !
Właśnie robię😀 uwielbiam Pani przepisy
Pieniadz jest bezwonny, ale sie ulatnia. Autosugestia jest jest jedna, na wszystko podatna…
Trzeba zyc bez wzgledu na to, ile razy runelo niebo. – David Herbert Lawrence
I absolutely love your website.. Many thanks!
You got a very wonderful website, Gladiolus
ale mnie zainspirowałaś. Chętnie wykorzystam ten przepis w najbliższy weekend. Mąż będzie zadowolony
Najtrudniejsza rzecz w zyciu to nauczyc sie, ktore mosty przekraczac, a ktore palic. – David Russell
Hi my friend! I wish to say that this post is amazing, nice written and include almost all significant
infos. I would like to peer more posts like this.
Hello, you used to write fantastic
You’re so cool! I do not think I’ve truly read something like this before.
So nice to discover another person with some unique thoughts
on this issue. Seriously.. thank you for starting this up. This site
is one thing that is required on the internet, someone with some originality!
Good day! This is my first visit to your blog! You have done a
extraordinary job!
I like this weblog it’s a master piece! Glad I noticed this on google.
Hey there! This is my first visit to your blog! You
have done a extraordinary job!
Hey very nice blog!
Wiele razy korzystam z Pani przepisow i uwazam ze sa swietne. Dziekuje!
cieszę się
„Niezależnie od tego kto był ojcem choroby, zła dieta była na pewno jej matką”
przysłowie chińskie
wygląda naprawdę kapitalnie. Z chęcią bym spróbowała swoich sił z tym przepisem!
polecam
Prezentuje się wyśmienicie! 🙂 Nie mogę się doczekać, aby przetestować ten przepis.
smacznego
Danie wyszło bardzo dobrze, a jeszcze lepiej smakowało! 😋
super
Kolejny świetny przepis na Twojej stronie. Wygląda naprawdę smakowicie i jestem pewna, że smakuje identycznie. A nawet może i lepiej!
dziękuję
Super to wygląda. Idealny posiłek na idealny start kolejnego dnia!
Zdjecie wyglada oblednie!sprobuje wykonac ten przepis!dziekuje
Wygląda apetycznie, przepis również nie wydaje się być skomplikowany. Zapisuje i spróbuje swoich sił
Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać
Wіtаm!!ǃ
Bуć mоżе moϳa wiadomość nie ϳеѕt zbуt sреcуfісznа.
Аle zrobiłam to danie i wyszło pyszne!
Polecam.