To moja kolejna propozycja zimowego kompotu, tym razem w wersji wieloowocowej.
Oprócz pysznego napoju, będziemy mogli wykorzystać z niego owoce do ciasta, deseru albo do owsianki.
Składniki:
brzoskwinie
winogrona
gruszki
cukier
Wykonanie:
Brzoskwinie parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w połówki i usuwamy pestkę.
Winogrona myjemy i obrywamy z kiści.
Gruszki myjemy (możemy obrać), kroimy w połówki i usuwamy gniazdo nasienne.
Owoce układamy w słoikach, zasypujemy cukrem (1-2 łyżki na litrowy słoik owoców), zalewamy przegotowaną woda i zakręcamy.
Pasteryzujemy 20 min.
