Pogoda piękna! U mnie prawie 30 stopni ciepła! Zapraszam na mrożoną kawę!
Do jej przygotowania oprócz kawy oczywiście, wykorzystałam poziomki, przyniesione z ogródka mamy, lody waniliowe, bitą śmietanę a całość doprawiłam przyprawą waniliowo-karmelową w młynku Kotanyi, która dodała napojowi niezwykłego aromatu a posypana po wierzchu również fajnej struktury.
Składniki:
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (można użyć też bezkofeinowej lub zbożowej w wersji dla dzieci)
2 kulki lodów waniliowych
0,5-0,75 szkl poziomek
bita śmietana
przyprawa do deserów waniliowo-karmelowa w młynku Kotanyi
Wykonanie:
Kawę parzymy w 200ml wrzątku, studzimy i chłodzimy.
Zimną kawę wlewamy do blendera, dodajemy lody waniliowe, świeże poziomki, przyprawiamy przyprawą waniliowo-karmelową (ok 7-8 obrotów młynka). Miksujemy na gładki koktajl.
Kawę przelewamy do dwóch szklanek, dopełniamy bitą śmietaną.
Dekorujemy świeżymi poziomkami i przyprawą waniliowo-karmelową grubiej zmieloną (2 opcja w młynku).
Podajemy od razu.
