Pieczone szparagi

 

 

Maj to mój ulubiony miesiąc, między innymi dlatego, że to szparagowy sezon.

Zanim zacznę z nimi kombinować w kuchni i wymyślać dania, najpierw chcę nacieszyć się ich smakiem w najprostszym wydaniu.

Pieczone szparagi to super proste danie, ale również kwintesencja szpragowego smaku – polecam spróbować!

Inne szparagowe przepisy:

Szparagi z grilla
Szparagi z masłem czosnkowym
Szparagi na parze z jajkiem na miękko
Szparagi na parze z bazyliowym pesto otulone szynką sojową
Blanszowane szparagi podawane z ostrym puree z awokado, grillowanym arbuzem i tagliatelle z melona
Szparagi otulone kołderką jajeczną
Prosta sałata ze szparagami
Grzanki czosnkowe ze szparagami i pomidorkami cherry
Duet kremów z białych i zielonych szparagów
Makaron farfalle ze szparagami w sosie śmietankowo – ziołowym
Tarta ze szpinakiem i białymi szparagami na razowym cieście orkiszowym
Makaronowa sałatka z tuńczykiem, szparagami i młodymi warzywami
Grzanki z jajkiem i szparagami
Sałatka z pieczonych buraków z truskawkami, szparagami i przegrzebkami

 

 

 

Składniki:

pęczek szparagów

oliwa

sól

pieprz

 

Wykonanie:

Szparagi myjemy, obieramy obieraczką do warzyw do ¾ ich wysokości, odcinamy twarde końcówki, układamy w blaszce.

Spryskujemy (skrapiamy) oliwą i oprószamy solą i świeżo mielonym pieprzem.

Pieczemy w 180st 15-30 min w zależności od grubości szparagów.

 

Pieczone szparagi

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.