Koreczki z jajkiem, szynką, kiełkami, serem camembert i pomidorkiem

 

 

Te koreczki to moja kolejna propozycja na danie imprezowe, szczególnie wielkanocne.

Zamiast faszerować jaja proponuje trochę inny sposób podania, z dodatkowymi składnikami nabitymi na patyczek.

Połówki lub ćwiartki jaja owinięte w paski szynki, z dodatkiem ulubionych kiełków (u mnie brokuła i czerwonej kapusty), kawałkiem delikatnego sera camembert z dodatkiem pieprzu, zwieńczone połówką pomidorka cherry.

Bardzo smaczne, efektowne i proste do przygotowania.

 

Składniki:

4 jajka

4 plastry szynki

1 ser camembert z pieprzem Merci Chef!

pół szkl kiełków – u mnie brokuła i czerwonej kapusty

pomidorki cherry

 

Wykonanie:

Jajka gotujemy na twardo (10min od zagotowania się wody), następnie od razu odcedzamy i zalewamy zimna wodą.

Ostudzone jajka obieramy ze skorupek, kroimy na pół.

Szynk kroimy w paski. Ser camembert kroimy w ósemki. Pomidorki cherry na połówki.

Połówkę jajka owijamy paskiem szynki, kładziemy na nie garstkę kiełków, potem kawałek sera i pomidorka, przebijamy wykałaczką i układamy na talerzu.

 

Koreczki z jajkiem, szynką, kiełkami, serem camembert i pomidorkiem

 

 

 

 

 

Koreczki z jajkiem, szynką, kiełkami, serem camembert i pomidorkiem

 

 

 

 

 

Koreczki z jajkiem, szynką, kiełkami, serem camembert i pomidorkiem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.