Zaczął się weekend, mamy ładną pogodę, znów zapewne grille pójdą w ruch.
Dzisiaj mam dla was 3 proste pomysły na ziemniaki z grilla, które będą smacznym dodatkiem do mięs.
Ziemniaki czosnkowe, kminkowe i kolendrowe
Składniki:
ok 20 szt młodych, drobnych ziemniaków
ząbek czosnku
sól
pieprz
kminek cały lub mielony
kolendra mielona
6 łyżek masła
Wykonanie:
Przygotowujemy masła w 3 smakach.
Każde 2 łyżki masła mieszamy z innym dodatkiem – przeciśniętym ząbkiem czosnku, kminkiem czy
kolendrą.
Ziemniaki myjemy porządnie najlepiej szczoteczką do warzyw, obgotowujemy w mundurkach ok 7-10 min.
Układamy na kawałkach folii aluminiowej. Na każdym ziemniaku układamy spory wiórek masła smakowego, oprószamy sola i pieprzem, zawijamy szczelnie.
Ziemniaki układamy na grillu lub wkładamy do grillowego żaru na ok 15-20min.