Dzisiaj muffinki w jesiennej odsłonie.

Wychodzą wilgotne i takie bardziej zbite, pięknie pachnące, mało słodkie.

Smakują idealnie z kubkiem kakao.

 

 

Składniki na 12szt:

300g mąki pszennej

1 szkl startej na tarce dyni

garść orzechów włoskich

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 jajka

5 łyżek syropu klonowego

¾ szkl mleka

 

 

Wykonanie:

Do jednej miski wrzucamy mąkę, proszek do pieczenia i posiekane orzechy. Mieszamy.

Do drugiej miski wrzucamy jajka, mleko, syrop klonowy, startą dynię. Mieszamy.

Do mokrych składników wsypujemy suche. Mieszamy.

Ciastem napełniamy foremki do muffinek.

Pieczemy ok 30 min w 180st.

 

Zobacz też: