To naprawdę jedna z najprostszych zup
na świecie – zobaczcie zresztą sami, oglądając filmik.
Do jej przygotowania potrzebujemy kilku
prostych składników.
Smakuje naprawdę pysznie!
Takie zupy kremy idealnie odnajdą się
na naszych stołach w jesienne, chłodniejsze dni.
Polecam !
Składniki:
pół kg buraków
pół kg ziemniaków
kawałek selera
pół cebuli
2 małe ząbki czosnku
10 szt ziela angielskiego
2 liście laurowe
sól
pieprz
Wykonanie:
Warzywa obieramy, myjemy, kroimy w
kawałki, wrzucamy do garnka. Zalewamy gorącą wodą (tylko tyle by
przykryła warzywa). Dodajemy przyprawy.
Gotujemy ok 15 – 20 min aż warzywa
zaczną mięknąć.
Wyjmujemy liście laurowe i ziele
angielskie a całą zupę przelewamy do blendera.
Miksujemy na gładki krem.
Przelewamy do talerzy lub kubków.
Dekorujemy listkami świeżego majeranku.
Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać
Szukałam przepisu na łagodną, lekkostrawną zupę krem – ta jest idealna! Zastąpiłam tylko przyprawy bulionem warzywnym i posypałam suszonym koperkiem (i taką wersję polecam w chorobach np. pęcherzyka żółciowego), a i tak wyszło pyszne – choć z oryginalnymi przyprawami na pewno jeszcze lepsza. Zupka zostaje z nami na stałe 🙂 Dotychczas tylko robiłam klasyczne barszcze lub botwinki – krem z buraków okazał się naprawdę zaskakująco pyszny.
bardzo dziękuję za komentarz! cieszę się, że zupa smakowala 🙂 pozdrawiam!
Pycha, polecam!
Thankyou for helping out, great info .
Oooo znam i uwielbiam 😍
Hi my loved one! I want to say that this post is awesome, nice written and come with almost all significant infos. I¦d like to look more posts like this .