Dzisiaj pomysł na szybkie, zimowe śniadanie.
Rano po przejrzeniu lodówki stwierdziłam, że krucho z porcją warzyw do kanapek – ja chcę już wiosny !!!
Jako Pomysłowy Dobromił musiałam jednak coś wyszperać i wzbogacić kanapeczki.
Muszę wam powiedzieć, że zaskoczyło mnie jak pysznie smakuje groszek w połączeniu z pełnoziarnistym chlebem, pasztecikiem sojowym i koperkiem.
Podoba mi się też wygląd kanapek i na pewno wykorzystam ten pomysł na imprezowe tartinki.
Składniki:
chleb pełnoziarnisty
masło
pasztet sojowy o tradycyjnym smaku
groszek konserwowy
koperek
Wykonanie:
kromki chleba posmarować masłem (można pominąć masło, to wedle uznania), pasztetem. Wierz obsypać odsączonym groszkiem konserwowym. Udekorować listkami koperku ( można też oprószyć koperkiem mrożonym).