Dynię podajemy dzieciom już od 6 miesiąca życia.
Ze względu na łagodny smak, podaje się ją niemowlętom jako jedno z pierwszych warzyw.
Jest bogata w białko, witaminy: A (beta karoten), B1, B2, B6,PP i C, zawiera dużo wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu. Działa odkwaszająco na organizm. Owoc należy do niskokalorycznych. 100g dyni dostarcza zaledwie ok. 15 kalorii.
Pieczenie dyni nie tylko wydobywa jej smak. Ta metoda obróbki sprawia, że dynia nie traci wartości odżywczych.
Bardzo prosty sposób a finałową dynię można nie tylko jeść od razu, ale wykorzystać jako składnik czy bazę do wielu dań.
Składniki:
dynia
Wykonanie:
Dynię kroimy w kawałki, obieramy ze skórki, myjemy. Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy 15-20 minut w 200 stopniach.
A oprócz konsumowania słonecznej pieczonej dyni, w taki szary dzień jak dziś, kiedy to „w czasie deszczu dzieci się nudzą” gramy, układamy z moją córeczką domino 🙂
Lubicie?
