Jabłka w cieście BLW

Któż ich nie lubi 🙂

Tym razem w wersji dla maluszków.

Składniki:

pół szkl ekologicznej mąki orkiszowej

pół szkl mleka – można użyć roślinnego

1 jajko najlepiej z hodowli ekologicznej

1 duże jabłko

Wykonanie:

Mąkę łączymy z mlekiem i jajkiem, mieszamy na dość gęste ciasto.

Jabłko kroimy na pół, wydrążamy gniazda nasienne, obieramy i kroimy w cienkie plasterki.

Patelnię teflonową rozgrzewamy bez tłuszczu. Plasterki jabłek obtaczamy w cieście i układamy na patelni. Pieczemy z obu stron do zrumienienia.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.