Zapach – kiedy się piekły by zniewalający – nie mogłam się ich doczekać.

 

Składniki:

Mąka 250g

cukier 150g

kakao 4 łyżki

proszek do pieczenia 1 łyżeczka

wiórki kokosowe 50g

aromat kokosowy 1/2szt

dodatkowo wiśnie z nalewki

 

mleko 1 szkl

olej 90g

1 jajko

 

 

Wykonanie:

Najpierw oddzielnie mieszamy suche i mokre składniki, potem łączymy razem i mieszamy krótko i niedokładanie. Wlewamy w foremki. Pieczemy 20 min w 200 st.

 

muffinki kakaowo kokosowe