Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson „Lato w kuchni”. Bardzo smaczna!

Składniki:

5 dojrzałych pomidorów

1 sałata

1 bulwa kopru włoskiego

100g czarnych oliwek

400g sera feta

sos:

szczypta soli

łyżeczka suszonego oregano

1 łyżka octu winnego

3 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka cukru

Wykonanie:

Pomidory pokroić w ósemki, sałatę porwać na kawałki, koper pokroić w piórka, oliwki w plasterki, ser w kostkę. Wymieszać wszystkie składniki z sosem.

v

v