
tanie gotowanie
Biszkopt kakaowy
Dzisiaj zapraszam po przepis na podstawowy biszkopt kakaowy, bardzo prosty do przygotowania.
Może stanowić podstawę wielu ciast (np. Bounty, Ciasto z piankami marshmallow) i tortów.
Składniki:
5 jaj
3/4 szkl cukru
pół szkl mąki
4 łyżki kakao
łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek i ubijać na sztywna pianę. Nie przestając ubijać dodać cukier a potem żółtka.
Do puszystego kogla mogla przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wlać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy (24cm).
Piec 20-25 min w 180st. Wystudzić.

Serek wiejski z imbirem i kiwi
Realizując mocne postanowienie zdrowych śniadań pokazuję kolejną propozycję.
Dzisiaj szybki pomysł na zdrowy posiłek: białko dające uczucie sytości, kiwi dające energii dzięki cukrom i imbir – rozgrzewający (i zapobiegający mdłościom 😉
Lubicie twarożki? Jakie są wasze ulubione do nich dodatki?
Składniki:
100g serka wiejskiego
1 owoc kiwi
pół łyżeczki startego świeżego imbiru lub ćwierć łyżeczki mielonego
Wykonanie:
Do miseczki przekładam serek, dodaje imbir i mieszam.
Kiwi obieram, płuczę wodą, osuszam papierowym ręcznikiem i kroje w kostkę, dodaję do serka.

Owsianka na wodzie z jabłkiem i cynamonem
Ostatnio wprowadziłam sobie plan obowiązkowych śniadań i całkiem nieźle mi wychodzi jego realizacja 🙂
Upodobałam sobie szczególnie owsianki.
Płatki owsiane na wodzie mogą jeść nawet osoby z nietolerancją laktozy a z ulubionymi dodatkami smakują wyśmienicie.
A wy jadacie śniadania? Lubicie owsianki?
Składniki:
3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
łyżeczka siemienia lnianego
2 łyżki rodzynek
pół łyżeczki cynamonu
jabłko
dodatkowo miód
Wykonanie:
Do miseczki wsypujemy płatki, len, rodzynki i cynamon. Zalewamy wrzątkiem tak by wszystko było przykryte. Przykrywam talerzykiem i odstawiam na 5 minut.
Jabłko myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kawałki.
Spęczniałe płatki mieszamy z jabłkiem.
Można dosłodzić do smaku np. miodem.



