życie
życie
czyli najprostsza wersja sałatki z surimi.
Uwielbiam 🙂
Świetnie sprawdza się zabrana na drugie śniadanie do pracy lub na kolację.
Składniki:
sałata – ja użyłam 2 mini sałat rzymskich
15 dag paluszków krabowych
pieprz, chilli
2 łyżki jogurtu
1 łyżka majonezu
Wykonanie:
Sałatę myjemy, osuszamy, rozdrabniamy.
Paluszki krabowe rozmrażamy, odwijamy z folijek i kroimy w kostkę.
Wszystkie składniki łączymy i delikatnie mieszamy.
Szybka i prosta w wykonaniu.
Pyszna, zresztą jedna z moich ulubionych
Zwykle przyrządzam ją w przeźroczystej salaterce o średnicy ok 18 cm, ale podana w porcjach na jedną osobę np. w kieliszkach prezentuję się bardzo efektownie.
Jeśli lubicie takiesałatki polecam też Szubę.
Składniki:
ok 5-6 ugotowanych ziemniaków
puszka groszku
20 dag filetów śledziowych z oleju
30-40 sera żółtego
sos:
200 ml gęstego jogurtu naturalnego
4 czubate łyżki majonezu
2 czubate łyżeczki chrzanu
Wykonanie:
Sałatkę można robić na dwa sposoby: albo każdą warstwę delikatnie skrapiać sosem, albo cały sos wylać na wierzch sałatki i cienkim przedmiotem np. patyczkiem do szaszłyków podziubać sałatkę w kilku miejscach by troszkę sosu dostało się do dolnych partii.
W salaterce układamy warstwowo pokrojone w kostkę ziemniaki, odcedzony groszek, pokrojone w kostkę śledzie oraz rozdrobniony ser żółty. Mieszamy składniki sosu i polewamy.
Sałatkę odstawiamy na pół godz do lodówki.
