Jak zrobić pyszne ziemniaki na obiad?

Zapewne sposobów jest bardzo wiele, bo przecież że oczywiście iż zależy to od subiektywnych upodobań.
Dlatego dzisiaj chciałam podzielić się z wami moim sposobem na ziemniaki, który zwykle stosuję i wychodzą mi ziemniaki, które osobiście uwielbiam. Szczerze powiem, że zawsze gotuję ich więcej, bo lubię po obiedzie resztę zachować i zjeść sobie na kolację czy na przekąskę. Mniam!

 

 

PRZEPIS JAK ZROBIĆ PYSZNE ZIEMNIAKI

Składniki:

ziemniaki

sól

mleko

masło

posiekana natka pietruszki lub szczypiorek

 

Jak zrobić pyszne ziemniaki:

Ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka.

Zalewamy zimną wodą (tyle by ziemniaki były przykryte), solimy.

Ziemniaki gotujemy do miękkości, odcedzamy.

Do odcedzonych ziemniaków dodajemy łyżkę masła i haust mleka oraz szczyptę soli i posiekany szczypiorek lub natkę.

Tłuczemy ziemniaki tak aż zaczną przypominać puree.

Jeśli trzeba dodajemy mleka.

Doprawiamy do smaku solą.

 

 

 

Zobacz też: