Dzisiaj chciałam zaprosić was do wypróbowania mojego przepisu na zdrową sałatkę bogatą w kwasy omega.

Sałatka jest lekka świeża a jednocześnie sycąca na długo – znajdziemy w niej pełnowartościowe tluszcze, białka oraz witaminy.

Jest kolorowa i apetyczna. Świetnie sprawdzi się na lunch lub kolację, ale również ozdobi świąteczny stół.

 

 

PRZEPIS ZDROWA SAŁATKA BOGATA W KWASY OMEGA

Składniki:

2 garście miksu sałat np roszponki, rukwi, lodowej, radiccio

1 awokado

100g borówek

3 mandarynki

200g ulubionych śledzi np po kaszubsku

3 łyżki oleju lnianego tłoczonego na zimno

2 łyżki soku z cytryny

1 szklanka grzanek z ulubionej bułki

 

Jak zrobić sałatkę:

Mix sałat dokładnie myjemy i osuszamy, wykładamy na półmisek.

Awokado obieramy, pozbawiamy pestki, kroimy w kawałki, układamy na sałacie – skrapiamy sokiem z cytryny.

Mandarynki obieramy, dzielimy na kawałki, układamy na sałatce.

Śledzie kroimy w kawałki, układamy na sałatce.

Całość posypujemy borówkami i polewamy olejem lnianym.

Teraz rozkładamy na wierzchu grzanki i podajemy.

 

 

 

 

 

Zobacz też: