salatka wielkanocna

Sałatka wielkanocna

Macie już wybrane sałatki na Wielkanoc? Jakie będą u was w tym roku?

Stawiacie na klasykę czy lubicie nowe wydania?

Zapraszam was dzisiaj do wypróbowania mojego przepisu na pyszną sałatkę, która sprawdzi się nie tylko na Wielkanoc, ale na rożnego typu imprezy czy spotkania. To sałatka z stylu śródziemnomorskim, niezwykle smaczna – gwarantuję.

Będzie ozdobą świątecznego stołu i będzie cieszyła podniebienia pysznym zestawieniem smaków.

 

PRZEPIS SAŁATKA WIELKANOCNA

Składniki:

  • 100g suchego makaronu krótkiego o ciekawym kształcie – może być pełnoziarnisty
  • 3 łodygi selera zielonego – warto wybrać mięsiste, jasnozielone
  • 200g paluszków krabowych
  • 100g oliwek
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • garść kiełków – u mnie rzodkiewki i kozieradki
  • garstka świeżych listków bazylii
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 3 łyżki pestek słonecznika prażonych
  • kilka łyżek majonezu
  • sól
  • pieprz

 

Jak zrobić sałatkę wielkanocną:

  1. Najpierw ugotowane na twardo jajka obieramy, kroimy w ćwiartki.
  2. Następnie gotujemy makaron al dente, odcedzamy, przelewamy wodą i zostawiamy na durszlaku do odcieknięcia.
  3. Potem oliwki odsączamy z zalewy.
  4. Następnie paluszki krabowe kroimy w kawałki.
  5. Potem seler naciowy obieramy z włókiem i kroimy w cienkie paseczki.
  6. Zaraz potem wszystkie składniki układamy dekoracyjnie na dużym talerzu sałatkowym, dekorujemy majonezem.

 

salatka wielkanocna