Omlety jak ciasteczka BLW – 2 składniki – to mój pomysł na danie dla niemowlaka przy rozszerzaniu jego diety. Można je podać od 10 miesiąca, choć tak naprawdę od czasu kiedy dziecko jest gotowe gryźć i rozdrabniać choćby dziąsełkami miękkie naleśniki bez ryzyka zakrztuszenia się.
Omleciki przygotowałam w silikonowych foremkach do pieczenia muffinek i ugotowałam na parze.
To danie, które maluch łatwo może wziąć w rączkę i uczyć się chwytać i jeść samodzielnie.
Dla mniejszych dzieci, można te okrągłe placuszki jeszcze pokroić w paski lub w kosteczkę by łatwiej im była je rozdrabniać.
Jeśli wasze dzieci rozpoczynają przygodę z BLW i szukać inspiracji na dania, koniecznie zajrzyjcie do tagu BLW lub Dania dla niemowlaka.
PRZEPIS OMLETY JAK CIASTECZKA BLW
Składniki:
- 1 jajko od kur z wolnego wybiegu
- 1 łyżeczka naturalnej mieszanki ziołowej przyprawowej – opcjonalnie
- olej kokosowy
Jak zrobić omlety jak ciasteczka blw:
- Najpierw jajko myjemy pod bieżącą wodą.
- Następnie jajko rozbijamy i najłatwiej jak wlejemy do małego słoiczka.
- Potem do jajka dodajemy przyprawy, zakręcamy i potrząsamy aż jajko rozbije się i wymiesza z przyprawami.
- W kolejnym kroku silikonowe foremki do muffinek 3 lub 4 sztuki smarujemy delikatnie olejem kokosowym.
- Potem foremki ustawiamy w naczyniu parowaru i wlewamy do nich niewielkie ilości may jajecznej.
- Pojemnik parowaru zamykamy i gotujemy na parze ok 7-10 min.
