Dieta może być pyszna – Burak pieczony z grejpfrutem – post dr Dąbrowskiej

Dieta może być pyszna – Burak pieczony z grejpfrutem – post dr Dąbrowskiej

Mam dziś dla was propozycję sałatki w zdrowym, wegańskim wydaniu, zgodnym z założeniami postu warzywno – owocowego dr Dąbrowskiej.

Smak pieczonego buraka w połączeniu z grejpfrutem jest wyśmienity, słodki i kwaśny super ze sobą współgrają.

Fajna przystawka na świąteczny stół lub sałatka grillowa.

Po inne przepisy w poście warzywno – owocowym odsyłam was do zakładki „Dieta dr Dąbrowskiej„.

Jeśli nie jesteście na diecie, ta propozycja jest również dla was. Doprawcie sobie sałatkę łyżką ulubionego oleju tłoczonego na zimno np oleju migdałowego, oleju rzepakowego, oleju z ostropestu, oleju z wiesiołka.

PRZEPIS NA BURAK PIECZONY Z GREJPFRUTEM

Składniki na burak pieczony z grejpfrutem:

• 2-3 buraki pieczone – tutaj przepis
• 1 grejpfrut

Jak zrobić burak pieczony z grejpfrutem:

1. Zaczynamy od upieczenia buraków – zobacz poradnik Jak upiec buraki.
2. Następnie buraki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3. Potem grejpfruta myjemy dokładnie i obieramy usuwając dokładnie białą, gorzkawą skórkę (chyba, że ją lubicie to niezbyt dokładnie).
4. Następnie na desce przy pomocy noża z ząbkami grejpfruta kroimy w drobną kosteczkę.
5. W kolejnym kroku buraki i grejpfruta wraz z sokiem wrzucamy do salaterki.
6. Całość mieszamy.

Dieta dr Dąbrowskiej