Ciasto kubeczkowe – fajne, proste ciasto do którego przygotowania jako miarki używamy kubeczka po jogurcie.
Smaczne, wilgotne, można wzbogacić je sezonowymi owocami.
PRZEPIS NA CIASTO KUBECZKOWE
Składniki na ciasto kubeczkowe:
1 kubek jogurtu 350g
3 jajka
3 kubki mąki
1 kubek cukru
0,5 kubka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
owoce sezonowe
Jak zrobić ciasto kubeczkowe:
Jogurt przelewamy do miski.
Tym samym kubkiem odmierzamy kolejne składniki i wszystko dodajemy do miski.
Wszystkie składniki mieszamy, chwilę możemy je ubijać trzepaczką by je napowietrzyć, lepiej wyrośnie.
Ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki.
Na wierzchu układamy kawałki owoców.
Pieczemy 45-60 min w 180st.