Placki z cukinii z serem feta – przepis i film

Dorota Smakuje

 

 

 

 

 

 

 

 

Dorota Smakuje

 

 

 

 



Witam Was serdecznie i zapraszam do wypróbowania mojego przepisu na placki z cukinii z serem feta.

Słony, wyrazisty w smaku ser feta niezwykle podbija delikatną cukinię – te placki wychodzą niesamowicie smaczne. Pokochała je cała moja rodzina i z powodzeniem przygotowujemy je na obiad lub kolację. Takie placki sprawdzą się też jako pomysł na lunch do pracy.

Koniecznie zróbcie je właśnie teraz, sezon na cukinię trwa w najlepsze, jest pyszna i tania a te placki z pewnością pokochacie!

Więcej moich przepisów na dania obiadowe i nie tylko znajdziecie w aplikacji Simply Tastly – zapraszam do ściągnięcia i sprawdzenia!

 

 

 

 

PRZEPIS NA PLACKI Z CUKINII Z SEREM FETA

Składniki na placki z cukinii z serem feta:

3 nieduże cukinie (ok 800g)

1 jajko

1 łyżka mąki ziemniaczanej

3 łyżki mąki pszennej

1/3 kostki sera feta

3 łyżki posiekanego koperku

1 duży ząbek czosnku

2 łyżeczki soli

pieprz

olej

 

Jak zrobić placki z cukinii z serem feta:

Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy, mieszamy, zostawiamy na sicie na ok 20 min.

Po tym czasie cukinię delikatnie odciskamy i przekładamy do miski.

Dodajemy jajko, mąkę, posiekany koperek, starty czosnek, pieprz oraz pokruszony ser feta.

Mieszamy wszystko aż składniki połączą się.

a patelni rozgrzewamy olej.

Łyżka nakładamy porcje ciasta formując placuszki.

Smażymy na złoto z obu stron.

Podajemy z pomidorkami lub czatnejem pomidorowym.

A radości doda Coca-Cola Zero Cukru.

 

 

 

 

 

placki_z_cukinii

 

 

 

 

 

 

 

placki_z_cukinii

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Partnerem tego wpisu jest firma Coca-Cola.

 

 

 




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.