Oliwki marynowane, jeśli lubicie koniecznie spróbujcie przygotować je sami.
Są pyszną przekąską imprezową, mogą być wykorzystane też do zrobienia koreczków albo dołączone do deski serów czy hiszpańskich tapas.
Oliwki marynowane czosnkowe mają wyjątkowy smak – polecam!
PRZEPIS NA OLIWKI MARYNOWANE CZOSNKOWE
Składniki na oliwki marynowane czosnkowe:
słoik oliwek zielonych (ok 200g)
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonych listków oregano lub kolendry
pieprz kolorowy
ok 150ml oleju delikatnego w smaku np z pestek winogron
Jak zrobić oliwki marynowane czosnkowe:
Oliwki odsączamy z zalewy, przekładamy do miseczki.
Do oliwek dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, zioła, pieprz, mieszamy.
Oliwki przekładamy do słoika i zalewamy olejem.
Zakręcamy i wstawiamy do lodówki do zamarynowania na 3-5 dni.
Aromatyzowany olej po oliwkach używamy do dressingów sałatkowych albo do past i dipów np hummusu.
[…] Oliwki marynowane czosnkowe […]