Burgery drobiowe

burgery

 

 

 

 

 

 

 

 

burgery

 



 

Pewnie część osób powiedziałoby, ale jak to drobiowe, toż to profanacja – może i tak, jednak wypróbujcie koniecznie też przepis bo kotlety wychodzą palce lizać!

Jeśli jesteście fanami burgerów zapraszam was też do przepis na Hamburger po włosku, Burger z kurczaka, Burger z bekonem, Burger z burakiem, Burger z grilla, Burger z ciecierzycy, Burger warzywny.

 

 

 

PRZEPIS NA BURGERY DROBIOWE

Składniki na burgery drobiowe:

1 pierś kurczaka

4 podudzia kurczaka bez kości

1 cebula

1 jajko

2 łyżki otrębów orkiszowych

posiekana natka pietruszki

posiekany szczypiorek

sól

pieprz

olej

 

 

 

Jak zrobić burgery drobiowe:

Mięso kurczaka i cebulę przepuszczamy przez maszynkę do mięsa.

Mięso mielone mieszamy z jajkiem, otrębami, posiekanymi ziołami i przyprawami.

Mieszamy wszystko i wyrabiamy masę.

Formujemy burgery(ja użyłam do tego specjalnej foremki do burgerów).

Burgery smażymy na oleju na rozgrzanej patelni z obu stron.

 

 

 

 

burgery

 

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.