Coraz częściej staram się robiąc koktajle owocowe dla dzieci, dodawać im kawałki różnych warzyw z dobrym skutkiem: a to garstka szpinaku, a to kawałeczek selera naciowego, a to trochę startej marchewki, a to jarmuż, pomidorek koktajlowy, liść kapusty pekińskiej, kawałek upieczonego buraka, czy pieczonej dyni.
Napoje wzbogacone zostają o cenne właściwości warzyw a smak wychodzi naprawdę dobry.
PRZEPIS NA KOKTAJL Z PAPRYKĄ
Składniki na koktajl z papryką:
1 soczyste, słodkie jabłko – u mnie Prima
plaster papryki
2 plasterki ogórka zielone
2 kostki mrożonego lub garstka świeżego szpinaku
1 łyżeczka siemienia lnianego
1 łyżeczka miodu
ok 3cm kawałek łodygi selera naciowego
sok wyciśnięty z plastra cytryny
woda
Jak zrobić koktajl z papryką:
Jabłko obieramy, pozbawiamy ogryzka.
Wszystkie składniki miksujemy na gładki koktajl.
Zobacz też:
10 ciekawych sposobów na jabłka
Jak oczyścić warzywa i owoce z pestycydów – poradnik
Jak zachęcić dziecko do picia koktajli
Dieta dr Dąbrowskiej – przepisy