Pieczone jabłka w boczku

jablka_w_boczku

 

 

Witam Was serdecznie i zapraszam po kolejny przepis na Sylwestrowe przekąski.

Pieczone jabłka w boczku zrobiłam na wzór śliwek w boczku. Bardzo lubię połączenie słodkiego i słonego. W tym przypadku słodki, orzeźwiający smak jabłek idealnie komponuje się ze słonym bogatym boczkiem.

Kawałki jabłek owijamy cienkimi plastrami wędzonego boczku i zapiekamy.

Świetna przekąska na imprezę.

Smacznego!

 

 

PRZEPIS NA PIECZONE JABŁKA W BOCZKU

Składniki na pieczone jabłka w boczku:

jabłka najlepiej twarda odmiana np jonagold

cienkie plastry wędzonego boczku

przyprawa piernikowa – opcjonalnie

 

Jak zrobić pieczone jabłka w boczku:

Jabłka myjemy, kroimy na ósemki, wycinamy gniazda nasienne.

Każdy kawałek jabłka owijamy plastrem wędzonego boczku – możemy zabezpieczyć wykałaczką. Jabłka oprószamy przyprawą piernikową (można pominąć).

Jabłka układamy na blaszce wyłożonej matą silikonową lub papierem do pieczenia.

Pieczemy ok 10 min w 180st – tylko do momentu aż boczek się zarumieni – dobrze gdy jabłka pozostają zwarte i lekko twarde.

 

 

 

jablka_w_boczku

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

Śliwki w boczku  Top 10 dań na sylwestra

 

Quesadillas z kurczakiem, serem i guacamole  20 pomysłów na imprezowe przekąski

 

jedzenie na sylwestra  Jedzenie na Sylwestra

 

impreza w stylu PRL menu  Impreza w stylu PRL – menu

 

 

 

 

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.