Fasolka szparagowa ze szprotkami to bardzo prosta do przygotowania sałatka, którą polecam fanom fasolki szparagowej oraz szprotek (lub sardynek) wędzonych w oleju.
Moje dziecko zajada się tą fasolką 🙂
Fasolka szparagowa ze szprotkami jest bardzo prosta do przygotowania, zdrowa i pożywna – wystarczy za cały letni obiad lub kolację.
Składniki na Fasolkę szparagowa ze szprotkami:
500g fasolki szparagowej
sól
1 mała puszka (110g) szprotek wędzonych w oleju
Jak zrobić Fasolkę szparagową ze szprotkami:
Fasolce obcinamy końce, myjemy ją.
W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy.
Fasolkę wrzucamy na wrzątek, gotujemy do miękkości, wylewamy na durszlak.
Puszkę z rybkami otwieramy, wszystko (rybki i olej) rozdrabniamy widelcem.
Jeszcze ciepłą fasolkę mieszamy z szprotkami.
