Składniki na 2l kompotu truskawkowego z jabłkiem i melisą:
0,5 – 0,75kg truskawek
2-3 jabłka
kilka gałązek świeżej melisy
ksylitol, cukier biały lub brązowy do smaku
Jak zrobić kompot truskawkowy z jabłkiem i melisą:
Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, kroimy w kawałki.
Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazda nasiennego, kroimy w kawałki.
Owoce wrzucamy do garnka, zalewamy wodą 1,5-2l, dodajemy melisę i gotujemy.
Kiedy kompot zacznie wrzeć, gotujemy go jeszcze kilka minut i wyłączamy.
Zostawiam do przestygnięcia i naciągnięcia smaku.
Słodzimy według upodobania.
