Zapraszam Was dzisiaj na mega pyszne i zdrowe śniadanie, które idealnie się sprawdzi na letnie poranki.
Dojrzałe, miękkie, kremowe awokado jest bazą naszego przepisu a zmiksowane z kakao lub karobem z dodatkiem zimnego jogurtu i mleka, dosłodzone miodem przeistacza się we wspaniały, czekoladowy, puszysty, kremowy chłodnik.
Do tego ulubione, sezonowe owoce oraz pyszne, pełnoziarniste płatki i letnie śniadanie w wersji fit gotowe.
Polecam! (szczególnie Paniom, które jak ja aktywnie przygotowują się do sezonu bikini 🙂 dbają o linię i zdrowy styl życia.
Chłodnik możemy przygotować poprzedniego dnia wieczorem, przechować w lodówce a rano dodać płatki, owoce i cieszyć się szybkim, zdrowym i pysznym śniadaniem (możemy przygotować go też na świeżo, bezpośrednio przed podaniem, używając schłodzonych produktów).
Składniki na 2-3 porcje:
1 dojrzałe awokado
200g zimnego jogurtu naturalnego
300ml zimnego mleka
4 łyżeczki kakao lub karobu
2 łyżki miodu
pełnoziarniste płatki o obniżonej zawartości cukru
świeże owoce
pistacje
Wykonanie:
Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę. Dużą łyżką wybieramy miąższ awokado do wysokiego naczynia (np. litrowego słoika).
Do awokado dodajemy miód (u mnie smakowo wyszło 2 łyżki, ale możecie wg uznania dodać więcej lub mniej), kakao i jogurt.
Blenderem ręcznym zaczynamy miksować chłodnik, dodając mleko (ilość mleka będzie nadawała konsystencję chłodnikowi – przygotujcie swoją ulubioną).
Do miseczek wsypujemy po ok 4-5 łyżek płatków, przytrzymujemy je łyżką na boku i wlewamy w puste miejsce miseczki, obok płatków nasz czekoladowy chłodnik.
Posypujemy posiekanymi pistacjami i świeżymi owocami.
