Pomysł na proste śniadanie lub kolację dla dzieci i nie tylko.
Danie bezglutenowe.
Składniki:
1/2 szkl quinoa
truskawki
syrop z agawy lub inne słodzidło do smaku
Wykonanie:
Quinoa płuczemy 2-3 razy zalewając wodą i odcedzając by wypłukać saponiny.
Ziarno przekładamy do garnka, zalewamy 1 szkl wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości (ok 15 min). Studzimy.
Porcję letniej quinoa podajemy z plasterkami truskawek, dosładzamy do smaku odrobina syropu z agawy.
Resztę ugotowanej komosy przekładamy do plastikowego, zamykanego pojemnika. Przechowujemy w lodówce do 2 dni.
