Surówka z selera naciowego i białej rzodkwi

 

 

 

 

 

 

No mówię Wam jaka ta surówka jest pyszna!

Nie mogę przestać jej jeść 🙂

Jak to u mnie bywa powstała przez przypadkowe połączenie kilku składników, które aktualnie miałam w lodówce, ale zakochałam się po prostu w tym zestawieniu.

Jest smaczna, chrupiąca, zdrowa, ładnie się prezentuje.

Naprawdę polecam!

 

 

 

 

Składniki:

nieduża biała rzodkiew

2-3 łodygi selera naciowego

2-3 łyżki słonecznika

łyżka majonezu

łyżka jogurtu naturalnego

sól

pieprz

 

Wykonanie:

Rzodkiew obieramy, myjemy i kroimy w słupki.

Selera myjemy, obieramy z włókien i kroimy w cienkie plasterki.

Słonecznik prażymy na suchej patelni aż stanie się złoty i zacznie ładnie pachnieć.

Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i jogurtem, doprawiamy do smaku.

 

 

 

Surówka z selera naciowego i białej rzodkwi