Pieczona pietruszka ma w sobie coś niesamowitego, staje się słodka, niezwykle smaczna – ja wolę ją zdecydowanie bardziej niż np. pieczoną marchewkę czy selera.
Takie frytki świetnie sprawdzą się jako przekąska nie tyle dietetyczna co po prostu zdrowa.
Czasami miewam takie dni (szczególnie w weekendy) kiedy mam ochotę coś pochrupać, popodjadać i wtedy żucie takich kawałków pietruchy jest naprawdę super, szczególnie gdy chcemy utrzymać w dalszym ciągu noworoczne postanowienia 😉
Składniki:
3-4 pietruszki
łyżka oleju
sól
pieprz
ew ulubione przyprawy
Wykonanie:
Pietruszkę obieramy i kroimy w słupki- wsypujemy do miski, polewamy olejem, oprószamy sola i pieprzem i dokładnie wszystko mieszamy.
Frytki rozkładamy na blaszce jedna warstwą.
Pieczemy w 180st aż się zrumienią.
