Od razu zdementuję, nie jestem na żadnej diecie 🙂
Lubię piec chleby i dla odmiany chciałam spróbować tego chlebka, bo widzę, że jest niezwykle popularny.
Myślę, że taki chlebek od czasu do czasu w małej ilości może być super odtruwaczem dla organizmu.
A wy znacie ten chlebek i tą dietę? Co o niej myślicie?
Składniki:
1,5 szkl otrębów owsianych
0,5 szkl otrębów pszennych
1/3 szkl mąki kukurydzianej
150 serka wiejskiego
150g chudej maślanki
2 jaja
1 łyżeczka proszku dopieczenia
pół łyżeczki soli
Wykonanie:
Do miski wsypujemy otręby, mąkę kukurydzianą oraz proszek do pieczenia i sól.
Dodajemy roztrzepane jajka, maślankę i serek.
Wszystko dobrze mieszamy.
Małą blaszkę keksówkę (18×7 lub mniejszą) natłuszczamy i wysypujemy otrębami, wykładamy ciasto.
Pieczemy 30 min w 180st.
