Dzisiaj następna część cyklu inspiracji na uczniowskie drugie śniadanie.
Kolejna moją propozycją są muffinki, które tak wszem i wobec opanowały polskie kuchnie 🙂
Ja sama je uwielbiam.
Mamy tu ogromne pole do popisu.
Rozpoczynając od podziału na babeczki słodkie i na wytrawne a kończąc na składnikach.
Możemy użyć do ich wypieku przeróżnych mąk, również tych pełnoziarnistych.
Możemy dodać do nich:
suszone owoce i ziarna,
świeże owoce czy warzywa sezonowe,
sery, mięso, ryby czy co nam tylko do głowy wpadnie.
Na moim blogu znajdziecie wile pomysłów na słodkie i słone muffinki.
A w dzisiejszym moim prześlicznym pudełeczku znalazły się muffinki z dynią oraz suszone figi.