Coraz bliżej Walentynki, postanowiłam więc dziś przygotować małą śniadaniową inspirację.
Danie jest jest proste w przygotowaniu, pyszne i oczywiście zawierające afrodyzjaki – imbir i czekoladę.
Polecam 🙂
Składniki:
1 szkl mleka
4 łyżki cukru brązowego
2 dag drożdży
2 cm kawałek korzenia imbiru
1,5 szkl mąki
100 g dobrej czekolady
4 łyżki mleka
Wykonanie:
W ciepłym mleku rozpuszczamy cukier i drożdże, dodajemy starty na tarce imbir, mąkę i łyżką wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na ok 20 min w ciepłe miejsce by wyrosło. Na rozgrzanej patelni spryskanej odrobiną oleju smażymy racuszki na rumiano,
Czekoladę drobno siekamy, dodajemy mleko i rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Polewamy racuszki. Podajemy.
