Surówka z marchewki na słodko dla dzieci

Marchewkę podajemy dzieciom od 6 miesiąca życia.

Moja córeczka bardzo lubi tego rodzaju surówki. Myślę, że połączenie rozdrobnionych warzyw z sosem z lekko słodkiego serka jest znakomitym sposobem nie tylko na przemycanie warzyw, ale jako droga do polubienia ich przez dzieci. Poza tym świeże, surowe warzywa mają więcej witamin niż nawet te gotowane na parze (pomijając zupełnie te bezwartościowe z wody). Zaczynając naukę jedzenie warzyw można zmienić proporcje i podawać serek np. z 1 łyżeczką marchewki (ilość powoli zwiększać).

Zdjęcie robione na szybko, gdyż mój maluch chciał się dobrać zarówno do swojej surówki jak i do swojej maskotki 🙂

Składniki:

1 mała marchewka (najlepiej z uprawy ekologicznej)

dobrej jakości serek owocowy lub jogurt

Wykonanie:

Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach, mieszamy z serkiem.