Taką kombinację wymyśliłam specjalnie na babski wieczór 🙂
Pyszna wyszła ! Ostra chilli i słodko -kwaśne porzeczki to jest to !
Smakowało nam!
Składniki:
2 mini sałaty rzymskie
duża porcja pieczonego kurczaka (ja użyłam w raz el hanout)
½ lub 1 chilli w zależności od upodobań do ostrości
garść czerwonych porzeczek
2 łyżki listków pietruszki
2 łyżki sosu pieczeniowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
Wykonanie:
Sałaty rwiemy palcami, kurczaka rozdrabniamy, dodajemy pietruszkę, porzeczki i drobno posiekane chilli bez pestek. Z sosu pieczeniowego, oliwy i octu ubijamy (np. w słoiczku) sos, polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy.
A na deser były lody 🙂