Sałata z kurczakiem, chilli i czerwoną porzeczką

Taką kombinację wymyśliłam specjalnie na babski wieczór 🙂

Pyszna wyszła ! Ostra chilli i słodko -kwaśne porzeczki to jest to !

Smakowało nam!

Składniki:

2 mini sałaty rzymskie

duża porcja pieczonego kurczaka (ja użyłam w raz el hanout)

½ lub 1 chilli w zależności od upodobań do ostrości

garść czerwonych porzeczek

2 łyżki listków pietruszki

2 łyżki sosu pieczeniowego

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka octu balsamicznego

Wykonanie:

Sałaty rwiemy palcami, kurczaka rozdrabniamy, dodajemy pietruszkę, porzeczki i drobno posiekane chilli bez pestek. Z sosu pieczeniowego, oliwy i octu ubijamy (np. w słoiczku) sos, polewamy sałatkę i delikatnie mieszamy.

sałatka z chilli kurczakiem i czerwona porzeczką

A na deser były lody 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.