Wczoraj dostałam jedynie 14 kg truskawek…

Teraz codziennie będzie przepis z truskawkami 🙂

Żartuję 🙂

Pierwsza moja myśl to: a może by je ususzyć?

Od tamtego roku jestem posiadaczką suszarki spożywczej, choć jeszcze nie wiem czy jestem do niej przekonana. W każdym razie plusem jest to, że suszenie jest zupełnie niezajmujące.

 

Truskawki wyszły śliczne – zachowały swój kolor i aromat, choć to bardzo niewydajny sposób bo z kilograma wyszedł słoiczek 250ml.

Ale już je widzę w swoim musli – mniam 🙂

 

Składniki:

1 kg truskawek

suszarka spożywcza

 

Wykonanie:

Truskawki delikatnie myjemy, odszypułkowujemy, kroimy na dość grube plastry i układamy na suszarce. Suszymy ok 4-6 godzin. Przekładamy do szczelnego pojemnika.

 

suszone truskawki