Wczoraj dostałam jedynie 14 kg truskawek…
Teraz codziennie będzie przepis z truskawkami 🙂
Żartuję 🙂
Pierwsza moja myśl to: a może by je ususzyć?
Od tamtego roku jestem posiadaczką suszarki spożywczej, choć jeszcze nie wiem czy jestem do niej przekonana. W każdym razie plusem jest to, że suszenie jest zupełnie niezajmujące.
Truskawki wyszły śliczne – zachowały swój kolor i aromat, choć to bardzo niewydajny sposób bo z kilograma wyszedł słoiczek 250ml.
Ale już je widzę w swoim musli – mniam 🙂
Składniki:
1 kg truskawek
suszarka spożywcza
Wykonanie:
Truskawki delikatnie myjemy, odszypułkowujemy, kroimy na dość grube plastry i układamy na suszarce. Suszymy ok 4-6 godzin. Przekładamy do szczelnego pojemnika.