Przepis pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej „Polskie tradycje świąteczne”. Nie mogę się wypowiedzieć na temat smaku piwa bo nie było dane mi go spróbować ze względu na mój błogosławiony stan 🙂 Małżowi za to bardzo smakowało 🙂 Do wykonania napoju wykorzystałam piwo przywiezione ze Słowacji.
Składniki:
butelka jasnego piwa
2 łyżki cukru
trochę startej skórki pomarańczy
3 goździki
trochę startego cynamonu
¼ łyżeczki startej gałki muszkatołowej
Wykonanie:
Do rondelka wrzucamy skórkę pomarańczową i zmielone przyprawy korzenne, wlewamy piwo i podgrzewamy na niewielkim ogniu (nie gotujemy) ok. 15 min – nie możemy dopuścić do zagotowania się piwa bo odparujemy %
