Pokazuje: 1045 - 1053 of 1 334 WYNIKÓW
Ciasta

Sernik na zimno

Koniec wakacji i koniec letniego sezonu postanowiłam uczcić zapewne ostatnim sernikiem na zimno tego lata.

Uwielbiam te ciasta za prostotę ich przygotowania, za to że są mało czaso- i pracochłonne i za to, że wszyscy tak bardzo je lubią, szczególnie dzieci.

A jeśli przygotujecie je z białego, zwykłego twarogu, z dodatkiem owoców, z małą ilością cukru, spokojnie możecie uznać je za zdrowy deser!

Sernik na zimno

(więcej…)

Mięso i Ryby

Pstrąg z grilla

Zbliżający się ostatni wakacyjny weekend to z pewnością dobra okazja do grillowania i spędzenia czasu na świeżym powietrzu.

Wśród grillowanych dań nie może zabraknąć ryby – dzisiaj zapraszam na rodzimego pstrąga.

Jest super smaczny i super prosty do przygotowania (prawie jak nieśmiertelna kiełbasa 🙂 a dużo lżejszy i zdrowszy).

Pstrąg z grilla

(więcej…)

Przetwory

Pikle przepis

 

 

 

Jeśli lubicie kwaśne, chrupiące przekąski przygotujcie domowe pikle.

Wybór warzyw jest naprawdę dowolny, ja w przepisie proponuję to co akurat miałam w lodówce.

Takie pikle świetnie się potem sprawdzają do sałatek, koreczków czy po prostu jako dodatek do kanapek.

 

Składniki na 4 litrowe słoiki:

4 marchewki

4 ogórki gruntowe

2 papryki czerwone i 2 żółte

ok 20 małych pieczarek

1 cukinia

1 cebula

4 łyżeczki gorczycy

4 listki laurowe

4 ziarna ziela angielskiego

zalewa:

6 szklanek wody

1 szkl octu

3/4 szkl cukru

2 łyżeczki soli

 

Wykonanie:

Do słoików wrzucamy po liściu laurowym, ziarnku ziela ang i łyżeczce gorczycy.

Marchew obieramy, kroimy w 1cm plasterki.

Ogórki, cukinię myjemy, kroimy w kawałki.

Paprykę myjemy, oczyszczamy, kroimy w kawałki.

Cebulę obieramy i kroimy w plastry.

Warzywa układamy w słoikach dość ciasno, jednak nie ugniatając.

Zagotowujemy wodę, rozpuszczamy w niej cukier i sól, dodajemy ocet. Powstałym roztworem zalewamy warzywa, słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.

 

Pikle

wp_footer();