Wiosna, wiosna wkoło! Tą wczesną wiosnę, kiedy wszystko wokół budzi się do życia szczególnie lubię i zauważam. Drzewa z pączkami liści, kwitnące krzewy i kwiaty, wschodząca trawa, pierwsze jadalne chwasty i zioła zawsze robią na mnie wrażenie i pobudzają do działania, nie tylko w pracy czy w domu, ale również w swoim organizmie. Chętniej wtedy sięgam po ciepłą wodę z cytryną, warzywne soki czy herbatki ziołowe.

Mam dziś propozycje na koktajl na bazie herbaty białej z dodatkiem składników, wnoszących ciekawe nuty i akcenty smakowe.

Taki napój korzystnie wpłynie na nasz organizm wiosną, oczyszczająco, detoksykująco, wspomagająco na układ trawienny i samopoczucie.

Do herbaty dodajcie składniki zaproponowane w przepisach i cieszcie się smacznymi, wiosennymi napojami 🙂

PRZEPIS NA WIOSENNY KOKTAJL Z AWOKADO I BIAŁĄ HERBATĄ

Składniki:

1 torebka białej herbaty – ja wybrałam z nutą cytryny i maliny

5 listków świeżej pokrzywy

1/2  świeżego chilli bez pestek

20 ml soku z limonki

1/2 awokado

Jak zrobić wiosenny koktajl:

Zalej saszetkę herbaty 150 ml wrzącej wody, przykryj i odstaw do zaparzenia na 5 – 10 minut.

W tym czasie włóż pokrzywę do blendera, wyciśnij sok z limonki, dodaj chilli oraz pokrojone awokado. Wlej zaparzoną i przestudzoną herbatę.

Całość dokładnie zblenduj. Przelej do szklanki. Możesz również dodać trochę miodu lub szczyptę kłodawskiej soli w zależność od tego, jaki lubisz smak.