Zapiekanki w bułkach z serem białym

Przepysznie smakują i są poste do przygotowania a przy tym tanie!

U nas takie jedzenie falami przychodzi – jak raz zrobimy, potem kilka dni z rzędu możemy jeść a domownicy proszą o powtórkę.

Wiadomo najprostsze i najlepsze zapiekanki z żółtym serem, ale kiedy nie ma go w domu wkracza nasza kreatywność do akcji. I tak powstały pyszne zapieksy z twarogiem, cebulką, pieprzem. Polecam spróbować! Jako bazę do ich przygotowania użyłam leczo ze słoika, które robię w sezonie bo potem do wielu dań mi się przydaje, np do dzisiejszego. Jeśli nie macie wystarczy ulubiony sos pomidorowy czy ketchup czy nawet passata albo przecier.

 

PRZEPISY NA ZAPIEKANKI W BUŁKACH Z SEREM BIAŁYM

Składniki:

  • 4 mini bagietki lub inne ulubione bułki
  • 250g twarogu
  • 3 cebule czerwone
  • 4 łyżki oliwy
  • masło
  • 8 łyżek dużych leczo (może być też ulubiony sos pomidorowy czy ketchup czy nawet passata albo przecier)
  • pieprz

 

Jak zrobić zapiekanki w bułkach z serem białym:

  1. Najpierw bułki kroimy wzdłuż na pół.
  2. Następnie bułki smarujemy cienko masłem.
  3. Potem na bułkach rozkładamy sos pomidorowy.
  4. Następnie cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie aż zmięknie.
  5. Potem do twarogu dodajemy cebulę, doprawiamy pieprzem, ewentualnie solą.
  6. Twaróg rozkładamy na bułkach.
  7. Pieczemy ok 5-7 min w 200 stopniach z termoobiegiem.