Dynia to warzywo, które może leżakować w spiżarni nawet kilka miesięcy. Kupiona jesienią, będzie cieszyć przez całą zimę.
Dynia ma piękny, słoneczny kolor i wdzięczny, wyrazisty smak.
Słodycz dyni w połączeniu ze szlachetnym boczkiem to oryginalne i smakowite połączenie. Dodatkowo przepis jest bardzo prosty do wykonania.
Zapraszam na pieczoną dynię w boczku z nutą cynamonu.
Smak niesamowity, a to zaledwie kilka składników.
Warto mieć boczek zawsze pod ręką!
Składniki:
-
dynia 1-1,5kg
-
Boczek Wędzony Plastry 2x95g
-
sól
-
cynamon
Opis wykonania:
-
Dynię umyj, przekrój na pól i wydrąż miąższ z pestkami.
-
Dynię pokrój w paski i obierz ze skóry.
-
Każdy kawałek dyni oprósz solą i pieprzem i owiń plastrem boczku.
-
Dynie ułóż na blaszce. Piecz przez 20 min w temperaturze 180°C.
Boczek w plastrach
Boczek w formie gotowych, pokrojonych plastrów doskonale sprawdzi się jako różnego rodzaju otulina, w tym wypadku idealnie będzie współgrał z dynią. Dzięki plastrom zaoszczędzisz dodatkowo czas, który poświęciłbyś na ręczne krojenie boczku i uzyskasz wysoką estetykę. Krojenie domowe boczku wędzonego to niełatwa sprawa.
