Jak upiec bakłażana

jak_upiec_baklazana

 

 

 

 



W tym wpisie odpowiem na zadane mi przez czytelniczkę pytanie – Jak upiec bakłażana.

Pieczony bakłażan to danie z dużym potencjałem, warto więc wiedzieć jak je przygotować, ponieważ nie ma z tym zbyt wiele zachodu a potem można wykorzystać je na wiele sposobów.

 

 

 

Pieczonego bakłażana możemy:

– podać polanego sosem czosnkowym albo sosem tahini,

– przygotować z niego sałatkę i podać go w towarzystwie plastrów pomidora i sera feta,

– pod koniec pieczenia posmarować go ostrym sosem pomidorowym i zapiec z kawałkami mozzarelli

– zrobić z niego pastę kanapkową

– posiekać i dorzucić do dania z makaronem

– pokroić, położyć na kanapkę lub burgera

– przygotować sałatkę z pieczonych warzywa albo pastę z pieczonych warzyw

 

 

 

PRZEPIS JAK UPIEC BAKŁAŻANA

 

Składniki na pieczone bakłażana

2 bakłażany

4 łyżki oliwy

przyprawa do sałatek domowa – przepis

 

 

Jak upiec bakłażana:

Bakłażany myjemy, kroimy wzdłuż na pół.

Każdą połówkę smarujemy łyżką oliwy

Każdą połówkę nacinamy nożem w kratkę tak by nie przeciąć skórki.

Oprószamy przyprawą do sałatek.

Bakłażany układamy na blaszce skórką do dołu.

Pieczemy ok 45 min w 200st.

 

 

 

 

jak_upiec_baklazana

 

 

 

 

 

 

Zobacz też:

 

awokado  Co zrobić by awokado nie ciemniało

 

Dynia pieczona  Jak upiec dynię

 

jak myc warzywa i owoce  Jak oczyścić warzywa i owoce z pestycydów – poradnik

 

Jak ugotować kolbę kukurydzy  Jak ugotować kukurydzę w kolbach

 

Jak ugotować brokuły?  Jak ugotować brokuły?

 

Jak upiec buraki  Jak upiec buraki

 

jak obrac granat  Jak obrać granat

 



 

65 komentarzy

Pojawienie sie prawdziwego autentycznego geniusza 🙂 mozesz rozpoznac po tym, ze wszystkie osly i nieuki jednocza sie przeciwko niemu…. Jonathan Swift…

Zycie pisze najbardziej oryginalne, najbardziej komiczne, a jednoczesnie najbardziej dramatyczne scenariusze. – Wislawa Szymborska

Zycie przesycone jest abstrakcja i mozemy cos z niego zrozumiec jedynie dzieki intuicji. – David Lynch

„Niezależnie od tego kto był ojcem choroby, zła dieta była na pewno jej matką”
przysłowie chińskie

Ludzie wierza, ze aby zdobyc sukces trzeba wczesnie wstawac. Otoz nie – trzeba wstawac w pelnej syspozycji i dobrym humorze :-). M. Achard.

ale mnie zainspirowałaś. Chętnie wykorzystam ten przepis w najbliższy weekend. Mąż będzie zadowolony

Staram się zawsze jakoś urozmaicić nasze dania, ale czasem brakuje pomysłów i szukam inspiracji w internecie. Tak też trafiłam na Twój przepis. Bardzo mnie ciekawi takie połączenie smakowe. Mam nadzieję, że zaskoczę moją rodzinę i uda mi się wszystkich zadowolić

Jesli kiedykolwiek zamierzasz cieszyc sie zyciem – teraz jest na to czas – nie jutro, nie za rok. Dzisiaj powinno byc zawsze najwspanialszym dniem. – Thomas Dreier

Zycie jest ciagiem doswiadczeń, z ktorych kazde czyni nas silniejszymi, mimo ze czasem trudno nam to sobie uswiadomic. – Henry Ford

Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktorzy je urzeczywistniaja. Twoj blog jest tego wspanialym przykladem…

Nie otrzymujemy krotkiego zycia, lecz je takim czynimy. Nie brakuje nam czasu, lecz trwonimy go. – Seneka

Prawdziwie zyc to najrzadsza rzecz na swiecie. Wiekszosc ludzi jedynie egzystuje. – Oscar Wilde

Slowa maja ogromna moc, Ja bardzo w to wierze. Moga inspirowac, dawac motywacje lub pocieszenie, a gdy go potrzeba. Czasem w jednym zdaniu jak zakleta jest madrosc, ktorej szukamy w zyciu przez bardzo dlugi czas. zapraszam do siebie

Sukces polega na tym, ze zdobywa sie to co sie chcialo. Szczescie polega na tym, ze podoba sie to co sie ma. E.G.

Fantastyczny tekst Brawo! szczegolnie spodobala mi sie szata graficzna twojego bloga 🙂 zapraszam do siebie…

Najwazniejsza rzecza jest, aby cieszyc sie swoim zyciem – byc szczesliwym – tylko to sie liczy. – Audrey Hepburn

Każdy potrafi współczuć cierpieniom przyjaciela. Ale cieszenie się jego sukcesem wymaga charakteru wysokiej klasy. Oscar Wilde.

Sukces polega na tym, ze zdobywa sie to co sie chcialo. Szczescie polega na tym, ze podoba sie to co sie ma. E.G.

Wspaniale pomysly kosztuja grosze. Bezcenni sa ludzie, ktorzy je urzeczywistniaja. Twj blog jest tego wspanialym przykladem…

Mozna uciekac i w nieskończonosc, ale prawda jest taka, ze wszedzie, gdzie sie zatrzymasz, dopadnie Cie Twoje zycie. – Cecelia Ahern

To danie MUSI być pyszne. To widać po składnikach i sposobie przygotowania. gratuluję pomysłu:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.